Proposta é capacitar produtores de mudas de palmeiras |
A Fundação 25 de Julho em parceria com a Empresa de Pesquisa
Agropecuária de Santa Catarina (Epagri) promovem nesta quarta-feira (28), em
sua sede, treinamento para produtores de palmáceas. O curso tem ênfase no
manejo de viveiros de produção de mudas e prevê visita a campo para conhecer as
práticas desenvolvidas em Joinville. As vagas são limitadas a 30 participantes
e as palestras ocorrem das 8 às 11h30 com o espaço da tarde destinado à visita
externa. O encontro encerra às 16 horas.
Segundo Valério Schiochet, presidente da Fundação 25 de
Julho, a proposta do treinamento é capacitar agricultores para a produção de
mudas de palmeiras para palmito, a fim de atender a demanda de mercado. “Por
ocasião da Festa do Palmito realizada neste ano foi possível verificar que a
cultura tem grandes possibilidades de expansão na cidade e região”, avaliou.
O cultivo de palmeiras para consumo de palmito ganha cada
vez mais espaço entre as culturas de produção agrícola. Mais de três mil
produtores rurais do litoral norte catarinense têm na produção de palmeiras
parte de sua renda. Onévio Zabot, gerente da Epagri em Joinville afirma que em
algumas cidades, como Massaranduba, por exemplo, a cultura já ultrapassou a
produção de bananas em área plantada. “A produção de palmito é uma grata
surpresa para nós e hoje é uma cultura que cresce em média 10% ao ano”, comenta.
A diversidade das espécies surge com as dificuldades e
restrições inicialmente impostas ao corte da palmeira Euterpe Edulis (juçara).
A partir daí entram em cena alternativas com menor impacto ambiental, como a
palmeira real, palmeira imperial e a pupunha. “O mercado se ajusta com a
demanda e nós precisamos levar o apoio técnico para os produtores”, diz Valério
Schiochet, presidente da Fundação 25 de Julho.
Na propriedade de Aluísio Krüger, especialista na produção
de sementes de palmáceas, predominam as mudas de pupunha, cujas sementes são
importadas do norte do País. “Mas também há produção de mudas de palmeiras
juçara, real, imperial e as híbridas”, explicou Ricardo Werner Plothow, gerente
da Fundação 25 de Julho.
Programação
8h00:
Abertura
8h30: Palestra: Sementes, embalagens, mudas, substrato/
adubação – Palestrante: Terezinha Heck Schallenberger - Epagri
9h30:
Intervalo
10h00: Palestra:
Manejo de pragas e doenças- Palestrante: Alexandre Visconti- Engenheiro Agrônomo
- Epagri
12h00:
Almoço
13h00: Aula
prática no viveiro da FMDR 25 Julho – Palestrante: Alexandre Visconti
14h00:
Visita ao produtor de viveiro de mudas da região – Aluísio Krüger
16h00:
Encerramento
Vagas
limitadas: 30
Valor da
inscrição: R$ 15,00 (coffebreak + almoço)
Foto: Rogério da Silva / SECOM
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