As oportunidades que o turismo rural oferece para profissionais da área e para produtores rurais, bem como os resultados já conquistados pelo segmento no Brasil, serão algumas das temáticas discutidas no 9º Congresso Brasileiro de Turismo Rural, que acontece de 17 a 20 de novembro, no Centro de Convenções e Exposições da Expoville, em Joinville (SC).
Sediado pela primeira vez em uma cidade do Sul do país, o Congresso será realizado pela Univille (Universidade de Joinville) e pela Fundação Turística de Joinville.
“O Viva Ciranda, projeto de turismo rural pedagógico de Joinville, foi determinante para que a nossa cidade sediasse o Congresso Brasileiro de Turismo Rural, neste ano. A solidez e boa estruturação do nosso turismo rural serve de exemplo para todo o Brasil”, comenta o presidente da Fundação Turística, Raulino Esbiteskoski.
A programação do Congresso Brasileiro de Turismo Rural será formada por palestras, mesas redondas, painéis, relatos de experiências nacionais e internacionais, apresentações artísticas, mostra de produtos e serviços de turismo rural.
Além do conteúdo técnico e científico, os participantes do Congresso terão a oportunidade de vivenciar o turismo rural de Joinville na prática, com as visitas técnicas às propriedades rurais já consolidadas na atividade turística.
Também fará parte da programação do evento o II Colóquio Internacional de Pesquisa e Práticas em Turismo no Espaço Rural.
Palestrantes e inscrições
O Congresso Brasileiro de Turismo Rural é direcionado a estudantes e professores de graduação e pós-graduação de cursos de turismo, hotelaria, gastronomia e áreas afins; comunidades rurais; secretariais municipais e estaduais de indústria e comércio, turismo, cultura, educação, planejamento e agricultura; empresas turísticas públicas e privadas; e demais interessados.
À frente das palestras e painéis, estarão profissionais e especialistas renomados no Brasil e no exterior, como as professoras Regina Schuttler, da Universidade de Quilmes, da Argentina, e Luzia Coriolano, do Ceará, autora de livros e referência sobre turismo comunitário.
As inscrições para o evento devem ser feitas pelo site univille.br/cbtr e são gratuitas para agricultores familiares e produtores rurais. Alunos de cursos de gradução pagam R$70 e de pós-graduação R$130. Já para docentes e profissionais da área, as inscrições custam R$170.
Flores e gastronomia
Além da relevância do conteúdo apresentado, os participantes do 9o Congresso Brasileiro de Turismo Rural poderão aproveitar outras atrações especiais que acontecerão em Joinville, durante a realização do evento.
Uma delas é a 77a Festa das Flores, que será realizada de 17 a 22 de novembro, também no Complexo Expoville. É a festa de flores mais antiga do Brasil e traz atrações como concurso de orquídeas, exposição com mais de seis mil flores e plantas ornamentais e mercado de plantas.
Entre as atrações artísticas e culturais estão o tradicional concurso da Rainha da Festa das Flores, o Dia da Melhor Idade, apresentações de dança e música durante todo o período da festa. Outra novidade é o food truck que trará mais de 40 caminhões oferecendo gastronomia diversificada e ambientes personalizados.
Ainda dentro do Congresso, acontecerá a segunda edição da Semana Acadêmica de Gastronomia da Univille, com a participação de alunos da instituição.
Fonte: Prefeitura de Joinville
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