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sexta-feira, 8 de maio de 2015

Festa do Arroz oferece animação e gastronomia neste domingo

Está tudo preparado para mais uma edição da Festa do Arroz, evento tradicional do meio rural joinvilense. No domingo, Dia das Mães, o público terá à disposição atrações variadas, como o futebol na lama, e gastronomia com pratos típicos à base de arroz. Os ingressos antecipados para o almoço custam R$ 25,00 e podem ser adquiridos até sábado na comunidade. No domingo, o valor é de R$ 30,00.

Para o presidente da Fundação 25 de Julho, Valério Schiochet, a festa representa a manutenção das tradições dos agricultores. “O arroz foi uma das primeiras culturas dos imigrantes desta região e ainda hoje representa a principal atividade agrícola de Joinville”, comentou.

O Grupo de Desenvolvimento da Mulher Rural do Cristo Rei, que organiza a 19ª edição da festa, espera receber em torno de mil pessoas para experimentar as delícias especialmente preparadas para os visitantes.  Durante os meses que antecedem a festa, o grupo confeccionou peças de artesanato que poderão ser adquiridas no domingo.

“Queremos convidar toda a comunidade para prestigiar nossa festa”, disse Iraci Frutuoso, coordenadora do Grupo de Desenvolvimento da Mulher Rural do Cristo Rei.

No cardápio, pratos variados, como arroz à grega, arroz delícia, maionese de arroz, farofa de arroz, charuto de arroz, além de receitas tradicionais como a maionese de batata, salpicão, arroz branco e integral, saladas, estrogonofe de frango, coxa e sobrecoxa de frango assadas e alcatra sem osso.

Na programação, que inicia às 9 horas, o campeonato de futebol na lama é uma atração à parte. Os times organizados na região disputam as partidas num campo especialmente preparado para o evento. A animação ficará por conta de Jair da Belém e da banda  Paixão Musical.

Depois do almoço também haverá uma série de apresentações de grupos culturais e a eleição da rainha da festa. Neste ano concorrem três candidatas (Michele Fernandes Benevenutti, Tainara Schmoller e Monica Carolina Carlos), que trabalham há mais de 60 dias na conquista dos votos no bairro Vila Nova e arredores.

Serviço:

19ª Festa do Arroz
Quando: Dia 10 de maio, domingo
Local: Galpão de Festas da igreja Cristo Rei, Rodovia do Arroz, Km 18, Vila Nova.
Animação: Jair da Belém e banda Paixão Musical
Ingressos: R$ 25,00 (antecipado) e R$ 30,00 no dia da festa.
Locais de venda de ingressos antecipados: Vila Nova (Comercial Menestrina e Casa do Adubo); Pirabeiraba ( Farmácia Letzner, Supermercado Nova Esperança e Lojas Tip Top

Para fazer em casa

Farofa de arroz

Ingredientes:
3 xícaras de arroz cozido
500 gramas de farinha de biju
4 linguiças calabresa cortadas em cubo
1 lata de milho
1 lata de azeitonas
1 lata de ervilha
Sal
Orégano
2 xícaras de passas
Modo de fazer:
 Picar azeitonas.
 Fritar as linguiças. Depois de fritas, jogar a farinha de biju e dar uma tostada.
 Em seguida acrescentar o arroz cozido, o milho, azeitonas e a ervilha.

 No final coloque as passas.

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